タレを絡めて揚げ焼きで！香ばしいカレー風味白身魚の唐揚げ

食欲をそそるカレー風味の白身魚の唐揚げをご紹介します！

唐揚げだけど揚げ焼きなのでカロリーも少し抑えめ♩

外はカリカリ、中はフワフワでお箸がどんどん進みます♩

下準備も調味料を混ぜたものに白身魚を漬け込むだけなので、調理時間は30分もかかりません！

メインの一品にもお酒のあてにも、そしてお弁当のおかずにもぴったりなメニューなので、是非お試し下さい！

材料はこちら↓

【材料　2人分】

【調味料】

では調理スタート！

【1】まずは調味料を全て混ぜておきます。

※塩胡椒、結構多めに振っています。

【2】白身魚をお好きな大きさにカットします。

【3】カットした白身魚を混ぜ合わせておいたタレに10分程漬け込みます。

【4】漬け込んだ白身魚に片栗粉を満遍なくつけます。

※しっかりと片栗粉をつけた方が、カリッとした仕上がりになります♩

【5】普段より少し多めの油をフライパンにひき、両面を揚げ焼きします。

【6】両面が良い感じに揚がったら、油を切って器に盛れば完成です！

揚げ焼きにしているので、外はカリッと中はフワフワに仕上がります♩

魚は火が通りやすいので、お肉に比べ短時間で仕上げることが出来ます♩

お魚が苦手なお子様でも、スナック感覚でぺろっと食べれるんじゃないでしょうか。

子供から大人まで、みんなが好きな味だと思うので、是非一度お試し下さいね！