甘さを極限まで抑えた！大人なカカオスコーン

簡単ただ混ぜて焼くだけ

ヘルシー、ギルティフリー

ダイエットの方にもかなりオススメ！！

甘さを極限まで抑えた大人なカカオスコーンのご紹介です。

今回のスコーンは、

「オーガニックWダークチョコとーふスコーン」です。

基本的な材料は、全てオーガニックにこだわって作っています。

お豆腐もなるべく3パックで50円とか物凄く安い物ではなく、ちゃんと国産大豆100%の1丁で150円〜200円くらいの価格の物をつかいましょう！

高ければ良いと言う訳では決してありませんが、安い物は、添加物が沢山使用されています。

大豆も遺伝子組み換えの物も多く使用されています。必ず買うときは、裏の材料欄をチェックしましょう！！

体に優しいなるべく無添加の材料を買い、使う事が家族、友人、子供達の身体に対する未来への投資です。

今回使う材料は、こちら

＊注意

上記のレシピは、かなり！！甘さ控えめです。

甘いのが好きな方は、砂糖大さじ4追加

チョコレートをホワイトチョコレートや、ミルクチョコレートに変更して下さい。

オーブンを190°に余熱

①ボウルに豆腐(水切り不要)、米粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、ココナッツオイルを全て入れまぜ、捏ねる。

②おおよそ、まとまったら、チョコレートをいれ再度捏ね、ひとかたまりにする。

③固まりを高さ1.5cm〜2cmの円形状にし、8等分にカットする。

④天板の上にクッキングシートを敷き、スコーン生地を並べ、190°のオーブンで20分程焼く。

(焼きが足りないようなら、もう5〜10分程焼く)

☆出来上がり☆

粉砂糖と、ブルーベリージャムを添えました。

☆かなり甘さ控えめなので、甘みが欲しい方は、お好みのジャムや、ハチミツをかけて召し上がって下さい。