材料をフライパンの上で混ぜていくだけで完成しちゃう超簡単パスタをご紹介します!
簡単なのにお味はレストラン並み!
トマトソース系のパスタは少し酸味が残っているものが多いですが、このパスタはツナ缶のオイルがいい感じにコクを出していて少し甘めな仕上がりです。
包丁、まな板を使わないので洗い物はフライパンとパスタを茹でたお鍋だけ♩
びっくりする位簡単、美味しいので是非お試し下さい♩
材料はこちら↓
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【材料2〜3人前】
- パスタ 食べる分だけ
- トマト缶 1缶
- ツナ缶 大きめ1缶(今回は小さめを使ったので2缶)
- トマトケチャップ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ3
- コンソメキューブ 1つ
- ガーリックチューブ 1cm
- 塩胡椒 少々
では調理を開始しましょう!
【1】フライパンにトマト缶とツナ缶を入れ、混ぜ合わせます。
ツナ缶のオイルを全部入れると油っぽくなってしまうので、半分くらいを一緒に入れて下さい。
※この時火力は中火です。
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【2】ケチャップとマヨネーズを分量通り入れます。
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【3】牛乳とコンソメキューブを入れます。
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※コンソメキューブは事前にちょっと粉々に砕いておくと、ソースに溶けやすくなりますよ↓
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【4】ガーリックチューブを1cm程入れ、混ぜ合わせます。
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【5】この状態で10分程度、中火で煮詰めます。
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【6】ソースを煮詰めている間にパスタを茹でます。
お好みのパスタで、お好みの固さに茹でて下さいね。ちなみに私はフェットチーネを使っています。
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【7】パスタが茹で上がったら、ソースに絡めて…
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完成です!!
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フライパンの上で混ぜ合わせていくだけなので、レシピというほどではないかもしれませんが、これが絶品なのです♩
仕上げに温玉を上に載せても美味しいですよ。
また、余ったパスタソースはトーストの上に載せてチーズを振りかけて焼いて食べても美味しいです♩
お好みでアレンジして頂けるので、是非お試し下さい!